Gelato World Tour Italian Challenge ha fatto tappa, nella giornata di ieri, a Vallo della Lucania – nella sede di Morrone Arredamenti – per selezionare i due migliori gelatieri che saranno ospitati il 23 e 24 marzo 2017 ad Anzola Emilia, nel Campus della Carpigiani Gelato University, per la finale italiana in cui si sfideranno, a suon di gelato, con gli altri gelatieri scelti durante le diverse tappe italiane. La competizione, organizzata da Carpigiani in collaborazione con la sua rete di concessionari e SIGEP – Rimini Fiera, permetterà agli otto vincitori finali di competere con il migliori gelatieri del mondo che si sfideranno a Tokyo per conquistare il titolo di “World’s Best Gelato”.
Nella tappa di ieri, 18 artigiani di Salerno e provincia si sono sfidati a colpi di paletta e gelato. Tra questi anche il nocerino Carmine Imparato dell’East River Cafè che ha partecipato alla gara con la sua “crostata al cioccolato croccante”. Una giuria di qualità – composta da un rappresentante di Sigep – Rimini Fiera, un rappresentante della rivista di settore Punto IT, giornalisti e chef locali – ha degustato i gelati preparati nel pomeriggio, proclamando i vincitori della competizione: “Cremino di ricotta e pistacchio” di Carolin Martuscelli della gelateria I Golosi di Santa Maria di Castellabate (SA) e “Pistacchio della Basilicata al profumo di agrumi” di Emilio Panzardi della gelateria Emilio di Maratea (PZ).