A caccia del gusto: ex detenuti alla ricerca delle patatine delle carceri

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Si chiamano “The Whole Shabang” e per poter provare queste gustosissime patatine fritte bisogna farsi… arrestare. Si, perché questo snack dal gusto indimenticabile è fornito soltanto presso le carceri americane, dunque acquistato soltanto dai detenuti e dai visitatori. Chiunque abbia provato queste patatine è rimasto estremamente colpito dal loro gusto aromatico, a base di sale, aceto, salsa barbecue e, ovviamente, patate, al punto che molti ex detenuti, una volta usciti di prigione, le hanno ricercate nei supermercati di tutta America, restando però delusi: la casa di produzione, Keefe Group, nonostante le numerosissime richieste arrivate dai clienti soddisfatti, ha deciso di riservare il prodotto ai reclusi. La scelta è stata frutto di una politica di protezionismo, per salvaguardare la sua ricetta segreta. Uno spiraglio di luce arriva però dalla vendita online: l’azienda ha deciso di essere più flessibile sul web, vendendo online qualche confezione di prodotto ad un prezzo definito “da rapina” dagli ex detenuti stessi, per ironia della sorte: 19 dollari a confezione contro 1,05 dollari della normale busta di patatine venduta in carcere.

Assunta Rossi