Il cuoco conduttore di “Unti e Bisunti”, Chef Rubio, sarà il primo ospite di DLivMedia, la rassegna dedicata al mondo del cinema, del teatro e dello spettacolo, che ogni anno ospita in Ateneo personaggi e testimonial di successo in dialogo con il pubblico universitario e il territorio. L’appuntamento è per giovedì 12 ottobre, alle ore 11:15, presso la Sala Eventi Mensa del campus di Fisciano.
Grazie alla serie tv dedicata allo street-food, Chef Rubio si è affermato tra il grande pubblico come l’antichef rude e spontaneo. Con un passato da rugbista professionista, è stato definito un cuoco non-convenzionale e indipendente, che per scelta non ha un suo ristorante ma è sempre in viaggio alla scoperta di nuovi sapori ed è sempre impegnato nel promuovere la “buona cucina” come paradigma di condivisione, benessere, integrazione e recupero sociale per le realtà più in difficoltà.