Il Ministero della salute rende noto un nuovo richiamo. Si tratta del Mix di formaggi grattugiati del marchio Latteria Soresina. Numero lotto 009114, data di scadenza 23 luglio 2019 e formato da 100 gr.
Secondo le autorità ministeriali è stata rilevata la presenza del batterio Listeria Monocytogenes, quest’ultimo è responsabile di intossicazioni alimentari. Il batterio può provocare, vomito e diarrea, complicazioni importanti come encefaliti, meningiti e forme acute di sepsi. A rischio soprattutto persone immunodepresse, bambini, anziani e donne in gravidanza.