Luci dell’Irno: a Baronissi i laboratori enogastronomici

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L’edizione di quest’anno delle Luci dell’Irno, dal sottotitolo “Costellazioni infinite”, include un programma ricco di eventi che coinvolgeranno la cittadina di Baronissi. Con le installazioni luminose inaugurate lo scorso 12 novembre, si è aperto anche il percorso di degustazioni enogastronomiche, alla scoperta dei piaceri della tavola. Domenica 13 novembre, presso il ristorante “La sfera” si è tenuto uno show cooking sul “potere del cioccolato”. Nei prossimi giorni, toccherà ad altri ristoranti della zona ospitare i laboratori gastronomici: il 18 novembre alle ore 20.30 presso la pizzeria “il Corallo”, in collaborazione con Slow Food, verranno “esaltati” i prodotti di eccellenza salvati dall’oblio. Ancora, il 20 novembre presso  la sala convegni Frac, alle 18.00 vi sarà un laboratorio sulla cipolla ramata di Montoro. Appuntamenti tutti da vivere a da gustare nella splendida cornice di uno dei posti più caratteristici della Valle dell’Irno.

 

Assunta Rossi