Dai piaceri del palato al piacere espresso dalla sensualità intrinseca nella danza.
Da questo connubio nasce la prima edizione di “Panza e Danza”, ad Ispani (SA), che si svolgerà nei giorni 18, 19, 20 e 21 luglio 2019. Musica e cibo “danzeranno”, all’insegna dei “suoni” dei prodotti tipici della cucina cilentana.
Ispani è un comune italiano con all’incirca 988 abitanti della provincia di Salerno, l’obiettivo della manifestazione persegue nel far degustare le eccellenze enogastronomiche di aziende cilentane, ascoltare ottima musica, ed assistere all’esibizione delle scuole di danza locali e non solo.
Realizzata dall’Associazione “Cilento…un Lusso”, con i patrocini del Comune di Ispani, la Pro Loco Ispani e il patrocinio morale del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano e dei monti Alburni , è rivolta a tutti: dalle famiglie,ai giovani, ai bambini.
Un evento gastronomico e culturale in cui i migliori produttori di tutto il Cilento, presenteranno le proprie prelibatezze.
Il Cilento farà da padrone anche durante il momento dedicato agli spettacoli con l’esibizione di gruppi di musica popolare locale.
Ospiti di eccezione saranno alcuni comici del noto programma “MADE IN SUD”.
I prodotti che si potranno degustare saranno forniti da ditte autorizzate e attualmente in commercio, proprio nella zona Cilentana.
La degustazione prevede un menù composto: di un antipasto (mozzarella di bufala-mortedde, formaggi ovicaprini, prosciutti, capicolli e pancetta), di due primi composti da fusilli d’oro e cavatelli di
Felitto, dei secondi composti da fianchetto di vitello e coniglio m’buttonata, pollo alla brace ed al forno con patate, dolci cilentani già preparati, il tutto accompagnato da bevande tra cui acqua, vino locale e bibite varie .
La manifestazione sarà “Plastic Free” poiché verranno utilizzati piatti in porcellana , bicchieri in vetro (calici), posate in acciaio.
Non mancano degli ottimi dolci cilentani e dall’ottima frutta fresca di stagione.
Giuseppina Rita De Stefano

