L’evento si terrà alle ore 20, rispecchia la tradizionale festa messicana in onore dei defunti.
Di Marco Visconti
Clima messicano alla Pasticceria Pepe Mastro Dolciere sita in Sant’Egidio del Monte Albino per celebrare il “Dia de los Muertos"” , La ricorrenza che si vive con gioia e rispetto, in cui la memoria degli antenati viene riconosciuta attraverso apposite celebrazioni piene di colori: decorazioni, cibo, musica e simboli, per esempio, teschi decorativi e fiori vivaci. L’ambiente latino, quello messicano, si compenetra con l’autentica pasticceria, dunque i clienti potranno beneficiare di un ampio assortimento food e drink.Cocktail Alcolici: El Charro Negro: tequila, lime, sale e coca-cola; Tommy’s Margarita 2.0: mezcal, st-germain, succo di lime, sciroppo d’agave e angostura; Margarita: tequila, cointreau, lime e sale; Paloma: tequila, succo di lime, soda al pompelmo rosa, sciroppo d’agave e sale; Negroni Affumicato: bitter, vermouth e tequila.
Cocktail Analcolici: Paloma Analcolico: seedlip42, lime e soda al pompelmo rosa; El Charro Negro Analcolico: seedlip42, lime, sale e coca-cola. Il menù speciale della serata include, inoltre, una selezione.
Special Foods preparati dagli chef, perfetti per accompagnare i drink e offrire ai clienti un’esperienza culinaria unica. Ecco i piatti a scelta per la serata: Tris di fiori di zucca; mix di polpette con salse dello chef; straccetti di pollo marinati e panati con corn flakes, serviti con maionese al lime; padellino integrale con semi, crema di patate al forno, pancetta e mozzarella; sandwich con zucca grigliata, spianata calabra e fonduta di gorgonzola. La serata sarà accompagnata dalle note del maestro Fiore e da “È tutt n’ata storia” che contribuirà a creare l’atmosfera perfetta per questo evento speciale.
