Misura 1853,88 metri ed è stata realizzata in un totale di 6 ore e 11 minuti la nuova pizza più lunga del mondo, come certificato dal giudice del Guinness World Record. L’hanno impastata e cotta sul lungomare di Napoli 250 pizzaioli di tutto il mondo, rispettando il disciplinare Stg e usando solo ingredienti campani doc: 2000 kg di farina, 1600 kg di pomodoro, 2000 kg di fiordilatte, 200 litri di olio e 30 kg di basilico.
Al termine della manifestazione, ideata e promossa da Pizza Village, con il Patrocinio del Comune di Napoli e della Fondazione Univerde ed in collaborazione con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, la pizza da Guinness è stata offerta ai presenti e donata ad associazioni per l’assistenza ai bisognosi. Il presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio e Coldiretti hanno rilanciato la campagna #pizzaunesco, a sostegno della candidatura dell'”Arte dei Pizzaiuoli Napoletani” come patrimonio immateriale dell’umanità.
Tra i vari pizzaioli presenti, c’erano anche tanti ragazzi dell’agro nocerino sarnese che hanno messo le loro mani sulla pizza da record: Antonio Della Porta, Gianluca Rea, Carmine Marrazzo, Angioletto Tramontano e tante altre eccellenze del nostro territorio che hanno scritto un importante capitolo della storia della pizza napoletana.
(ANSA)
