Così come il Sindaco Gaetano Cimmino aveva proposto al Presidente Vincenzo De Luca, da lunedì 27 aprile, fino al 3 maggio 2020, ripartirà la ristorazione e la consegna di pizze a domicilio con la riapertura di cartolerie e librerie. Il servizio di ristorazione prevede l’apertura di pub, bar, pasticcerie, gastronomie, ristoranti, pizzerie, gelaterie.
“Mi fa piacere – ha detto il sindaco Cimmino – che il governatore De Luca abbia recepito e fatto propria la mia proposta su un tema di fondamentale importanza per far ripartire l’economia del territorio, evitando nel contempo possibili assembramenti in strada. Non era giusto continuare a mortificare tante realtà imprenditoriali che avevano bisogno di una boccata di ossigeno per evitare di abbassare definitivamente le serrande”.
L’ordinanza prevede per i bar e le pasticcerie orario dalle 7:00 alle 14.00, gli altri invece dalle 16.00 alle 22.00. Per tutti è prevista la prenotazione telefonica con consegna a domicilio. Il fattorino dovrà essere munito di mascherina e guanti monouso soprattutto se prevede il pagamento a mano, altrimenti, se fatto online, lascerà la pizza esternamente all’abitazione.
“Ho condiviso -ha detto il sindaco- nella fase più acuta della diffusione del contagio, la necessità di dare un segnale forte. Ma ora è arrivato il momento di dare una svolta e avviare la ripresa di attività già in corso nel resto d’Italia, per la tutela di svariate categorie di lavoratori oggi in grave emergenza economica e sociale”.
Si raccomanda la massima igiene nelle varie fasi di produzione del prodotto, trasporto e consegna e soprattutto una sanificazione degli ambienti preposti al confezionamento dei cibi e la cura degli ambienti, in previsione del lungo periodo di chiusura, così come bisognerà provvedere alla certificazione sanitaria del personale a contatto con il cibo.
Per quanto concerne l’apertura di cartolerie e librerie, ci si atterrà all’orario 8.00, 14.00 con previa richiesta telefonica e consegna a domicilio.