Ritorna a Baronissi la Festa del Mangione, ormai giunta alla sua nona edizione. Durante l’evento la città verrà sommersa da tante tipicità gastronomiche trazionali della Valle dell’Irno e dell’intera Campania. L’obiettivo è sensibilizzare le nuove generazioni alle antiche tradizioni della cucina Campana ed al mangiar sano. I prodotti utilizzati durante la Festa del Mangione sono tutti prodotti a KM0. Gli ortaggi, la frutta e la verdura provengo esclusivamente da coltivatori del salernitano. Le carni tutte scelte e selezionate da macellai locali. E nella cottura dei piatti non viene utilizzato Olio di Palma.
Quest’anno tante novità, oltre ai piatti tipici delle festa, come:
– Pasta Fresca
– Pane Casereccio Caldo
– Pizza Grezza
– Patatine O’Ver
– Zeppole della Nonna… e tanto altro.
Anche quest’anno tra i tanti stand ci saranno i prodotti senza glutine. Per la gioia delle famiglie, e sopratutto per quella dei bambini, ci sarà un’area allestita con giostre come la waterball e il jumping, oltre al Calcio Balilla Umano e il Laser Game. Tutte le serate saranno accompagnate da tanta buona muisca, balli di gruppo e il primo Schiuma Party dell’estate 2016. Infine tutte le sere ci sarà la tradizionale Gara del Mangione. Chi sarà incoronato “Mangione” dell’anno 2016? Questo e tanto altro dal 12 al 16 agosto 2016 a Baronissi, Largo Ambrosoli (Parcheggio Ufficio Postale).