“Campania differenzia”, il progetto promosso dal Ministero dell’Ambiente e da Anci per diffondere le buone prassi relative alla raccolta differenziata, porta a Salerno un innovativo programma contro lo spreco alimentare, destinato alle scuole. L’istituto comprensivo scelto per partecipare al programma è il Gennaro Barra, protagonista di una serie di laboratori didattici finalizzati alla sensibilizzazione e informazione dei bambini. Il progetto, iniziato a novembre, si concluderà a dicembre con la formulazione da parte dei bambini di idee e prassi da suggerire alla città e alle amministrazioni per migliorare la raccolta differenziata.