Penny Market ha disposto il richiamo precauzionale di un lotto di caffè macinato “gusto ricco” a marchio Gimoka, venduto in confezioni da 250 grammi. La decisione è stata presa per la possibile presenza di ocratossina A oltre i limiti previsti dalla legge. Il lotto coinvolto è identificato dal codice H26A, con termine minimo di conservazione 26 agosto 2027.
Il prodotto è stato realizzato dal Gruppo Gimoka Spa nello stabilimento di Andalo Valtellino, in provincia di Sondrio. Non si tratta del primo episodio: già ad aprile era stato segnalato un richiamo per lo stesso tipo di caffè, mentre a giugno un lotto di caffè macinato “classico” a marchio Happi Dì era stato ritirato dai supermercati A&O, Famila e Il Gigante.
In attesa degli accertamenti, l’azienda raccomanda ai clienti di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso. Penny Market precisa che il richiamo riguarda tutte le regioni italiane tranne la Sicilia.
Il nuovo caso riaccende l’attenzione sull’importanza dei controlli lungo tutta la filiera del caffè, una delle bevande più diffuse sulle tavole degli italiani. La presenza di ocratossina A oltre i limiti consentiti può rappresentare un rischio per la salute, rendendo necessari interventi immediati a tutela dei consumatori.
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