La nuova sede “collinare” affianca quelle di via Foria e della Pignasecca. In menu pizze tradizionali e creazioni internazionali firmate da Mauro Espedito.
La famiglia Owap cresce e approda al Vomero. L’inaugurazione della nuova sede è fissata per mercoledì 12 novembre, a partire dalle ore 19.00, in via Merliani 51/a. La nuova pizzeria “collinare” si aggiunge alle due già operative: la sede “storica” di via Foria, nei pressi dell’Orto Botanico di Napoli, e quella del centro storico, in via Pasquale Scura, nel cuore della Pignasecca.
Il nuovo locale, che dispone di 60 posti a sedere, offrirà un menu che unisce tradizione e sperimentazione: dalle classiche pizze napoletane alle varianti ispirate a suggestioni internazionali, frutto della creatività del pizzaiolo Mauro Espedito, forte di esperienze maturate in diverse città del mondo.
Tra le proposte più attese figurano le montanare, tra cui quella a doppia cottura (prima fritta e poi passata in forno), le pizze fritte, i ripieni e una selezione di insalate.
La pizzeria sarà aperta a pranzo dalle 12.00 alle 15.30, per l’aperitivo dalle 16.00 alle 19.00 e a cena dalle 19.00 alle 23.30, offrendo così un punto di ritrovo per ogni momento della giornata nel cuore del quartiere collinare di Napoli.