Da sempre vicini agli eventi gastronomici e benefici, i fratelli Pepe saranno impegnati in due importanti appuntamenti a Castel San Giorgio e Salerno.
Dal 14 al 16 giugno la Pasticceria Pepe Mastro Dolciere sarà presente alla Villa Calvanese di Castel San Giorgio per l’iniziativa “La notte del Rosso – Vitigno & Terroir” in cui si celebrano le eccellenze enogastronomiche del territorio campano. I fratelli Pepe hanno lasciato la loro dolce traccia già l’anno scorso alla Villa Calvanese, quest’anno ritornano portando una deliziosa chicca, l’innovativa monoporzione “Corbarella“, un unicum realizzata con il pomodorino Corbarino insieme a una selezione di dolci assortiti.
La sesta edizione “Buonissimi”, invece, è l’evento di beneficenza che si terrà a Salerno il giorno 17 giugno alla Marina D’Arechi, ed è organizzata dall’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma. L’iniziativa nasce da un’idea di Paola Pignataro e Silvana Tortorella, la cui finalità è di raccogliere fondi da destinare a progetti di ricerca scientifica. Grazie al finanziamento dell’associazione, l’Istituto di Biotecnologie Avanzate dell’Università degli Studi di “Napoli Federico II” potrà effetturare il sequenziamento di nuova generazione ed editing genomico, in maniera tale da identificare fattori di rischio genetico come bersagli terapeutici per la cura dei tumore. Durante la serata, ci saranno le eccellenze enogastronomiche del Mediterraneo offerte dagli chef stellati e dai maestri pasticcieri, tra cui Giuseppe e Prisco Pepe.
“Buonissimi, dichiara Giuseppe Pepe, è un evento che ci sta particolarmente a cuore, non solo per la sua nobile causa ma anche per l’opportunità di condividere la nostra passione con un pubblico più ampio. Quest’anno, nella splendida cornice della Marina d’Arechi di Salerno, parteciperemo alla passeggiata gastronomica con il piatto ‘Evoluzioni di Delizia dell’Orto’. Durante lo ‘Sweet carpet’, invece, presenteremo la nostra “Ricotta e pera” senza glutine e senza lattosio e il nostro “Sfusato amalfitano”. È un onore contribuire a un’iniziativa così importante per i malati oncologici ed essere sempre in prima linea in questa tipologia di eventi“.
Continua il maestro pasticciere Prisco Pepe, “partecipare a Buonissimi è per noi un privilegio e un impegno. L’evento – continua Prisco – riunisce tanti amici chef e pasticcieri da tutta Italia con l’obiettivo comune di sostenere i malati oncologici. Ci auguriamo che la nostra presenza possa contribuire a sensibilizzare e raccogliere fondi per questa causa così importante e non ci tireremo mai indietro quando si tratterà di contribuire per queste nobili cause“.