L’ appuntamento mensile coinvolge le eccellenze imprenditoriali locali con lo scopo di far conoscere ai giovani le personalità del territorio che, con costante impegno e dedizione, si sono distinte in diversi campi di attività.
Di Marco Visconti
Antonia è Responsible sourcing marketing manager e direttore dell’Accademia del Caffè Trucillo, storica realtà di Salerno, che da oltre 70 esporta i suoi pregiati caffè in 40 Paesi del mondo ed è presente in alcuni dei locali più eleganti e prestigiosi. Antonia Trucillo appartiene a una famiglia dedita dal 1950 alla produzione e commercializzazione di pregiate miscele di caffè.
Oggi, insieme alla sorella Andrea e al fratello Cesare, rappresenta la terza generazione di quella che è diventata una torrefazione apprezzata al mondo. Giovanissima, Antonia ha dimostrato con passione e determinazione di aver raccolto e fatto propria questa eredità, facendo di un retaggio familiare il punto di partenza per un percorso di scoperta, arricchimento e formazione ad altissimo livello del tutto personale, che oggi le permette di essere considerata tra i massimi esperti del caffè verde in Italia e di portare nel suo lavoro competenza e grande passione. Oggi Antonia Trucillo, oltre a essere Direttrice dell’Accademia del Caffè, è un’assaggiatrice professionista e Q Grader, titolo che rappresenta la massima specializzazione nel mondo della formazione del caffè. L’evento del 22 maggio si preannuncia un appuntamento imperdibile per la community di Believers, sempre pronta ad intraprendere il prossimo viaggio alla scoperta di nuove idee e possibilità.