Vanta più di sessant’anni di storia nel settore conserviero, arrivando ad alti livelli di specializzazione nella trasformazione del noto pomodoro dell’Agro Nocerino – Sarnese. Tutto inizia negli anni ’50, quando Enrico Perano getta le basi per la futura azienda. Enrico acquista uno stabilimento dismesso nel 1955 e con i suoi 4 figli dà vita al noto marchio “Galletto”.
Poi nel 1961 cambia la denominazione da “Perano Enrico” a “Perano Enrico & Figli”, dunque si aggiungono nuovi prodotti come le pesche sciroppate e gli ortaggi conservati in salamoia. Enzo Perano è amministratore unico dell’azienda, con lui l’azienda, negli ultimi 3 anni, è cresciuta.
