Il giovane pizzaiolo nocerino Antonio Sbarra della pizzeria di Casolla “N ‘do Sbarr” conquista il primo posto alla categoria Pizza Classica al Horecoast, che si è svolto a Paestum al Hotel Ariston.
Sbarra non finisce mai di stupire con le sue “pizze creature”, infatti questa volta ha conquistato il il primo posto preparando una pizza con pomodori gialli del Vesuvio saltati con basilico e infine condita con guanciale e tarallo sbriciolato.
La mia vittoria in primis la dedico alla mia famiglia che mi sostengono ogni momento, un saluto speciale voglio dedicarla a mia nonna che mi guarda da lassù ed infine ringrazio la famiglia Folliero per avermi dato questa possibilità conclude Sbarra.