Domenica 19 dicembre, appuntamento con il mercato di Slow Food, dalle ore 9 alle 13, a via Virgilio, nel mercato ortofrutticolo, dove i prodotti passeranno dalle mani dei produttori a quelle dei trasformatori. Sul banco i profumi e gli odori degli ortaggi provenienti da diversi punti della Campania, spaziando dal Cilento a Tramonti, dalla Costiera all’entroterra stabiese. Si potranno assaggiare i pomodorini, i tartufi irpini, i limoni e le arance di Sorrento, carrellate di formaggi tra cui le mozzarelle del Cilento, l’olio extravergine, i legumi.
Ci sarà un momento di degustazione alle ore 11.00 per i diversi tipi di noci di Sorrento sotto la guida dell’agronoma Alessandra Balduccini che modererà un momento didattico.
«Gli alberi di Noce della penisola sorrentina si stanno estinguendo, le buonissime arance bionde altrettanto, le amarene quarantine sono quasi solo un ricordo, i carciofi di Schito di Castellammare altrettanto – afferma Mauro Avino il presidente Slow Food – però siamo ancora qui per batterci affinché non spariscano queste ed altre eccellenze gastronomiche che costituiscono l’ossatura della nostra identità, quella, siamo convinti, che segnerà ancora il futuro della nostra terra»
Il sindaco Gaetano Cimmino e l’assessore agli Eventi Gaetano De Stefano, dopo il successo delle due precedenti edizioni, mantenendo fede alla promessa con i cittadini della Città delle Acque, sottoscrivono con l’associazione Slow Food Costiera Sorrentina e Capri l’impegno di rinnovare l’appuntamento del Mercato dei contadini di Slow Food a partire dal nuovo anno a tenersi ogni quarta domenica del mese.
Inoltre saranno ospiti della manifestazione la Pro Loco Castellammare di Stabia con i responsabili dell’Ordine Religioso delle Suore Alcantarine al fine di raccogliere spontanee donazioni per il restauro di due antiche sculture lignee allocate nella Chiesa di Santa Maria di Porto Salvo, i volontari del circolo Legambiente Woodwardia, gli uomini del gruppo di protezione civile dell’Associazione Pro Natura Stabia.
Cerimonia di apertura del Mercato alla presenza dei rappresentanti dell’Amministrazione comunale della città e benedizione dell’Arcivescovo Mons. Francesco Alfano della diocesi di Sorrento-Castellammare.