Se n’è andata nel giorno di Ferragosto la regina delle graffe di Castellammare, Pupetta D’Oriano, aveva 88 anni.
Era l’anima del forno in via Spirito 15, a Scanzano, dove per una vita si è dedicata all’arte della pasticceria, dopo aver ereditato il forno di famiglia e aver fatta sua la ricetta della graffa più famosa. Il popolo della notte conosceva bene le fragranze e i sapori del suo forno aperto a tutte le ore. Un prodotto diventato un’eccellenza stabiese, di cui si rifornisce tutto il territorio. Un forno che è diventato un’attiva imprenditoriale notevole grazie alla dedizione e alla passione di Pupetta per l’arte del pane e dei dolci. La notizia è ribalzata ieri sera sui social dove i nipoti hanno rivolto un pensiero alla nonna:” La regina delle graffe è volata in cielo… ciao nonna mia fai assaggiare le graffe a tutti gli angeli”.