La pastiera napoletana ha un suo significato. Vi sono sette ingredienti e sette strisce:
1. La farina simbolo della ricchezza,
2. La ricotta simbolo dell’abbondanza,
3. Le uova simbolo di riproduzione,
4. Il grano cotto nel latte, simbolo della fusione del regno animale con quello vegetale,
5. I fiori d’arancio, profumo della terra campana,
6. Le spezie, omaggio a tutti i popoli,
7. Lo zucchero per acclamare la dolcezza del canto della sirena.Mi piace