Salerno. Successo a New York per il pizzaiolo Ciro Casella

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foto Massimo Pica

Un piccolo ma sentito riconoscimento a Ciro Casella, pizzaiolo salernitano che ha portato in alto il nome di Salerno a New York. In America da otto anni, ha voluto conservare ben salde le radici chiamando i suoi ristoranti “San Matteo” e dando alle pizze e panuozzi nomi come Vestuti, Di Bartolomei o De Luca. Ciro Casella è stato ricevuto al Comune di Salerno dal sindaco Napoli al quale dedicherà una pizza. “Ciro è un ragazzo che si è fatto da sé con grande spirito di sacrificio, forza d’animo e intelligenza imprenditoriale: salernitano orgoglioso delle sue origini, che ai suoi clienti, tra cui anche il Sindaco De Blasio, racconta le bellezze di Salerno, è divenuto ambasciatore della città e delle sue eccellenze” il commento del sindaco di Salerno.