Pranzo: bruschetta al pomodoro
Ingredienti
- 1 cucchiaio e 1/2 di crusca d’avena
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per pizza
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di formaggio magro spalmabile
- 2 pomodori
- aglio in polvere q.b.
- 1 pizzico di sale
- basilico e origano q.b.
Cena: panini imbottiti
Ingredienti
- 3 cucchiai di latte scremato in polvere
- 1 albume d’uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- sale q.b.
- acqua q.b.
- formaggio magro spalmabile q.b.
- pomodoro a fette q.b.
- lattuga q.b.
- fesa di tacchino q.b.