La Campania è la “regione dell’anno” di “Biolife”, la più importante fiera italiana dedicata ai prodotti biologici di qualità in programma a Bolzano da oggi a domenica 12 novembre. L’evento, che rientra nel calendario fieristico approvato nei mesi scorsi dall’Amministrazione De Luca per valorizzare e promuovere il nostro comparto agroalimentare, è stato presentato stamattina nel corso di una conferenza stampa cui hanno partecipato, tra gli altri, il sindaco di Bolzano, Renzo Caramaschi, il presidente dell’Ente Fiera di Bolzano Armin Hilpold e, in rappresentanza della Regione Campania, la dirigente Brunella Mercadante in forza dalla DG Politiche Agricole. Le produzioni biologiche della Campania godranno, dunque, di una particolare visibilità in questa edizione di Biolife, che rappresenta la più accreditata vetrina nazionale del fiorente mercato del biologico e con un pubblico formato non solo da professionisti come chef, gastronomi e albergatori, ma anche da consumatori ‘consapevoli’. Alla Campania, sempre stamattina, è stato interamente dedicato il buffet di benvenuto, preparato degli studenti della prestigiosa scuola alberghiera Ritz di Merano e dai loro docenti.